现在每年都有很多餐饮企业倒下，但是同样也有很多餐饮企业崛起，不断的更迭中，也淘汰了一批市场中的落败者，而他们的失败，基本上都和营销策略挂的上钩，因为他们往往忽略了营销策略的部署和计划，有很多餐厅能够从千军万马中突起，原因就在于他们不仅味道做的好，营销策略的组合拳也打的好，那么江南是怎么入口餐厅营销策略的呢？

餐厅营销策略都有哪些内容在里面？


　　餐厅营销策略之产品策略

　　现在这个市场环境，已经不再是滥竽充数的市场，现在产品是主要推动力，而这些产品是给消费者带来一定的利益，而产品策略指的是给企业制作的相关目标，对产品整个深度和广度以及相关性进行的一种决策，从分析消费者的消费行为，来满足消费者的需求，让该食物能更加贴近消费者的胃口。

　　餐厅营销策略之价格策略

　　大家应该都知道做餐厅的朋友对定价都有自己的想法，但是如果只是靠自己的想法来定价的话，会让自己在竞争中失去一些价格的优势，但是如果可以使用核心产品引流，大量产品稳定定价，这样可以用引流定价的产品带动其他食品的销量，让餐厅成为大流量聚集的地方。

　　其实餐厅营销策略还有渠道策略，促销策略以及媒体体育等，这些都是能够增加餐厅营业收入的营销策略，并且这些策略能够让餐厅在快速增长的阶段，直接在激烈的竞争环境中异军突起，给餐厅带来更大化的收益，而江南就是一家为餐厅指定策略的企业。//china-libon.com/case/canyin/